LAGREIN

Alpi Retiche IGT

Ottenuto da vinificazione di uva Langrein 100%. Presenta un colore rubino intenso. Gradevole e stimolante grazie alla sua spiccata personalità e ad una continua evoluzione degli aromi che richiamano profumi speziati e di erbe aromatiche montane.

  • Varietà

    Lagrein 100%

  • Località di provenienza

    Costiera dei Cech – Traona (SO)

  • Caratteristiche coltive

    sistema di allevamento Guyot classico

  • Vinificazione

    macerazione con bucce 9 giorni

  • Dati tecnici

    Alcol 12,50% vol.

  • Temperatura di servizio

    16-18°C

  • Invecchiamento

    già dopo poco tempo dal suo imbottigliamento, può essere apprezzato scoprendone la fragranza e la freschezza, migliora nel giro di un anno ed é capace di mantenersi 6-7 anni e più.

  • Abbinamenti

    indicato per pietanze dal sapore robusto, in modo particolare selvaggina, carni rosse e formaggi piccanti.